Sójové kostky na hořčici
Recepty, Bezmasá jídla
Suroviny
- 100 g sójových kostek
- 1 lžička soli
- 4 lžíce slunečnicového oleje
- 2 lžíce plnotučné hořčice
- 1 kostka hovězího bujónu
- 1 lžička sójové omáčky
- 1 lžíce sladkého kečupu
- 1 lžička koření Bylinkové máslo (ROSSK)
- 1-2 lžíce polohrubé mouky
Postup Sójové kostky na hořčici
Postup přípravy receptu
-
Sójové kostky 20 minut povaříme v osolené vodě. Poté je scedíme a částečně z nich vymačkáme vodu.
Rozehřejeme olej a kostky na něm krátce opečeme.
Přidáme hořčici, zamícháme a zalijeme vodou. Ochutíme bujónem, sójovou omáčkou, kečupem a kořením bylinkové máslo.
Ve studené vodě rozmícháme mouku, omáčku zahustíme a asi 10 minut provaříme. Podáváme s vařenými těstovinami.