Bramboračka trochu jinak
Recepty, Polévky
Suroviny
- 1,5 l vody
- 1 a 1/2 mrkve
- 3 větší brambory
- hrst petržele
- svazek libečku
- 1 houbový bujon
- 1 lžička Podravky (polévkové koření)
- 2 lžíce sojové omáčky
- 1 lžička majoránky
- špetka pepře
- 1 vejce
Postup Bramboračka trochu jinak
Postup přípravy receptu
-
Do hrnce dáme vodu, nakrájenou mrkev na půlkolečka, brambory na nudličky, libeček(celý), houbový bujon a Podravku. Necháme vřít, dokud brambory a mrkev nezměknou.
Až změknou, vyndáme libeček, dáme dovnitř nadrobno nakrájenou petržel a rozšlehané vajíčko.
Nakonec přidáme sojovou omáčku, majoránku a pepř.