Bezlepkové mrkvové sušenky

Recepty, Dietní recepty

Suroviny

200 g změklého másla
200 g mouky (používám Doves Farm červená)
100 g mrkve nastrouhané na jemné nudličky
100 g cukru krupice
50 g pohankové hladké mouky
50 g kukuřičné hladké mouky
1 vanilkový cukr
1 PL chia semínek
1/2 čajové lžičky skořice
špetka soli

Postup přípravy receptu

  1. Všechny ingredience v míse smícháme a necháme chvilku odpočinout.

  2. Pomocí fólie vyválíme a vykrájíme požadované tvary. Z půlky jsem vyválela asi 3 cm kuličky, do nich jsem otočenou vařečkou ve fólii udělala důlek a ten jsem naplnila marmeládou.

  3. Hotové sušenky pečeme při teplotě 180°C na pečícím papíru do lehce růžové barvy.

  4. Vychladlé tvary slepíme marmeládou. Pro fajnšmekry pocákáme třeba i čokoládou.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!