Kapr s cizrnou
Recepty, RybySuroviny
- 800 g filetů z kapra
- 2 cibule
- 150 g rajčatovéhp protlaku,
- 1 dl červeného vína
- 300 g vařené cizrny
- olej
- sůl
- snítka tymiánu
Postup Kapr s cizrnou
Postup přípravy receptu
-
Filety kapra na oleji opečieme z oboch strán a dáme do misy.
Na výpeku orestujeme dobleda na kolieska nakrájanú cibuľu. Pridáme cícer, pretlak, soľ, tymián a víno a necháme prejsť varom.
Horúcu zmes nalejeme na kapra a necháme vychladnúť. Potom vložíme na 8 hodín do chladničky.
Podávame s chlebom alebo pečivom.