Arabský twister alá KFC
Recepty, Ostatní
Suroviny
- Salát:
- rajčata asi 4 velké
- černé olivy - bez pecek
- ledový salát
- 3 velké papriky
- salátová okurka tu dávám půlku
- olivový olej
- kuřecí maso cca 500 g
- Zálivka:
- bílý jogurt
- lžíce majolky
- smetana 12%
- česnek
- Dále budeme potřebovat:
- arabský chléb - (tip já kupuji v Penny marketu za 25 kč viz fotografie)
- (A do salátu bych doporučila nastrouhat)
- tvrdý sýr (aby se trochu spojil - ale vážně jen trochu!)
- vegeta
- koření na kuřecí maso
Postup Arabský twister alá KFC
Postup přípravy receptu
-
Začneme salátem - uvedenou zeleninu nakrájíme na menší kostičky, počet kusů zeleniny jsem uvedla jen orientačně, každý si tam dá, jak to má rád. Zakápneme olivovým olejem, a malinko okořením vegetou, nebo podobným kořením, které máte rádi.
Zálivka - smícháme uvedené suroviny, dáme tak 3 stroužky česneku, opět kdo jak má rád ostrost. Můžeme opepřit.
Poté si jen na trošce oleji osmahneme kuřecí maso nakrájené na MALÉ kostičky.
Nyní máme vše potřebné připravené. Vezmeme jeden arabský chléb, a vážně jen na kapičce oleje ho osmahneme z obou stran, aby změkl, ale pozor!Je to hned, při nechání déle na oleji ztvrdne a můžeme ho vyhodit - mluvím z vlastní zkušenosti.
Máme osmažený chléb, dáme na talíř, potřeme trochou zálivky, dáme salát, trochu masa, přeložíme jakoby na půlku viz obrázky, a opět dáme na pánvičku, aby se to prohřálo vevnitř. Po prohřátí servírujeme na talíř, přidáme více zálivky - která je lepší za studena, než ta teplá, proto se na začátku nemusí mazat ten chléb. Je to o člověku a jeho fantazii, jak si to udělá.