Vejce na arabský způsob
Recepty, Bezmasá jídlaPostup Vejce na arabský způsob
Postup přípravy receptu
-
Vajíčka klasicky uvaříme, jen kratší dobu - aby už nebyl žloutek rozteklý (zde cca 5 min).
Po oloupání vložíme do vroucího oleje, aby se vytvořila krustička (nejlépe jednotlivě).
Dle chuti hotová vajíčka osolíme, okořeníme, přidáme bylinky... Já použila sůl, pepř a libeček.