Žemličky se sezamem
Recepty, Slané pečivo
Suroviny
- 500 g polohrubé mouky
- 250 ml mléka
- 1 kostka droždí
- 1 lžička cukru
- 80 ml oleje
- 2 žloutky
- 1 bílek na potření
- 1/2 lžičky soli
- kmín, sezamová semínka a hrubozrnná sůl na posyp
Postup Žemličky se sezamem
Postup přípravy receptu
-
Ze všech ingrediencí vypracujeme těsto, které necháme cca 45 minut na teplém místě vykynout. Z těsta vykrajujeme žemličky, zakulatíme a nožem uděláme na povrchu dva zářezy.
Potřeme bílkem, posypeme hrubozrnnou solí, kmínem a sezamem.
Dáme péci do vyhřáté trouby na 200 stupňů.