Jídlo pro vegetariány
Recepty, Zeleninová jídla
Suroviny
- 4 cibule nakrájené na kolečka
- 2 lžíce syrové rýže
- mletou papriku
- sůl
- pepř
- 1/2 kg cukety
- 2 rajčata nakrájená na plátky
- olivový olej
- hrnek vody
- hladká mouka
Postup Jídlo pro vegetariány
Postup přípravy receptu
-
Cibuli osmažíme, na to přidáme rýži, mletou papriku, sůl, pepř, promícháme, necháme prohřát a sundáme ze sporáku a necháme zchladit.
Cuketu oloupeme, nakrájíme na kostky, poprášíme hladkou moukou, promícháme, dáme na cibulovou směs.
Pokryjeme plátky rajčat, osolíme, pokapeme olejem, zalijeme vodou a dáme péci.