Zelné smažené závitky
Recepty, OstatníSuroviny
- hlávka zelí
- plátky šunkového kolena
- plátky chuťově výraznější slaniny
- plátky uzeného sýra
- vejce
- mouka
- strouhanka
Postup Zelné smažené závitky
Postup přípravy receptu
-
Hlávku povaříme v osolené vodě, oloupeme jednotlivé listy, košťály seřízneme nebo rozklepeme paličkou.
Na listy položíme plátek sýru, kolena, slaniny a opět sýru.
Zavineme, obalíme v trojobalu a smažíme do zlatova.