Zeleninový salát s balkánským sýrem

Recepty, Saláty

Suroviny

2 střední rajčata
1 menší salátová okurka
1 žlutá paprika
1 PL koření Řecké bylinky
1 lžička citronové šťávy
250 g balkánského sýra

Postup přípravy receptu

  1. Zeleninu omyjeme, okurku a papriku oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Rajčata spaříme, oloupeme a též nakrájíme na kousky.

  2. Nakonec vše v misce smícháme s nakrájeným sýrem, promícháme společně s kořením a citronovou šťávou a necháme alespoň hodinu odležet v lednici. Můžeme podávat samostatně nebo jako přílohu k masu.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!