Zeleninové karbanátky z mražené zeleniny
Recepty, Bezmasá jídla
Suroviny
- 2x mražená zelenina
- máslo
- 1x cibule
- 3x starší rohlíky
- 3x vejce
- solamyl
- mouka
- mléko
- koření zeleninové
- sůl
- olej na smažení
Postup Zeleninové karbanátky z mražené zeleniny
Postup přípravy receptu
-
Mraženou zeleninu podusíme na másle do změknutí, rohlíky nakrájíme a rozmočíme v mléce, vše smícháme (zeleninu, koření, vejce, mouku, solamyl), vytvoříme hustější těsto a mokrýma rukama vymodelujeme malé karbanátky, které obalíme ve strouhance a smažíme do růžova.
Podáváme s kaší, bramborem nebo jen tak. Dobrou chuť!