Zeleninová vajíčka
Recepty, Minutky
Suroviny
- 4 vejce
- 1 jemný párek
- 1/2 červené papriky
- 1/2 žluté papriky
- 6 cherry rajčátek
- bazalka
- 2 lžíce sádla
- sůl
- pepř
- trochu mléka
- petrželka na ozdobení
- okurka na ozdobení
Postup Zeleninová vajíčka
Postup přípravy receptu
-
Nakrájíme cherry rajčata, párek, nadrobno nasekáme špenát a bazalku.
Rozkvedláme vajíčka a přidáme k nim trochu mléka (dávám místo vody). Na pánvičce rozehřejeme sádlo, na to přidáme vajíčka, rajčata, párek, špenát a bazalku.
Osolíme, opepříme a mícháme do opečení.
Pánvičku s vajíčky přikryjeme pokličkou, aby nevychladli.
Nakrájíme si papriky a zamícháme do vajíček. Podáváme s petrželkou a okurkou.