Zeleninová směs na těstoviny s bůčkem
Recepty, ZavařeninySuroviny
- 1 kg cibule
- 1 kg rajčat
- 1 kg vyčištěné papriky čerstvé
- 1 kg bůčku
- 0,5 dcl octa
- 6 dkg soli
- 6 dkg cukru
- 1/2 balíčku pepře
- 1 dcl oleje
Postup Zeleninová směs na těstoviny s bůčkem
Postup přípravy receptu
-
Všechny suroviny pomeleme, přidáme přísady a dusíme 1 hodinu.
Za tepla dáme do sklenic a sterilizujeme 20 minut.