Zelené bruschetty
Recepty, Předkrmy
Suroviny
- ciabatta
- olivový olej
- mangold nebo kadeřávek nebo kapusta Cavolo nero (viz poznámka, ale tentokrát může být i mladý špenát)
- 2 stroužky česneku
- sůl
- pepř
- gorgonzola (nemusí být)
Postup Zelené bruschetty
Postup přípravy receptu
-
Nasekejte listy kapusty, poduste na oleji, přidejte utřený česnek a hotové osolte a opepřete podle chuti.
Plátky ciabatty pokapejte olejem, opečte, lehce potřete stroužkem česneku, navršte zeleninu.
Můžete ještě posypat nadrobeným sýrem a zapéct chvilku pod grilem, ale i bez něho je to moc dobré.