Zapražená kmínka s bramborem a klobásou

Recepty, Polévky

Suroviny

4 brambory
1 kvalitní klobása
1 cibule
2 KL drceného kmínu
cca 1,5 cm proužek másla
2 PL hladké mouky (vrchovaté)
1 l bujónu nebo vývaru
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Na másle zpěníme najemno nakrájenou cibuli, přidáme kmín a na kousky nakrájenou klobásu.

  2. Restujeme cca 2-3 minuty, poté zasypeme hladkou moukou a uděláme jíšku.

  3. Zalijeme studeným vývarem, rozmícháme a přidáme na kostičky nakrájené brambory.

  4. Osolíme a vaříme do změknutí brambor.

  5. Po odstavení přisypeme zelené bylinky.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy
Další inspirace

Recepty online - Tématické fráze: Zapražená kmínka s bramborem a klobásou recept, recept Zapražená kmínka s bramborem a klobásou, recept Zapražená kmínka s bramborem a klobásou, Zapražená kmínka s bramborem a klobásou recept, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka, nové recepty, nejlepší recepty, recepty moučníky, jednoduché recepty recepty oběd, top recepty, vaření recepty, nejlepší recepty na oběd, kniha receptů, recepty z masa, zdrave recepty, vareni, toprecepty, recept zapražená, zapražená kmínka s bramborem a klobásou, polévky, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka