Postup Zapékané housky

Postup přípravy receptu

1. Zo žemle odkrojíme vrch, vydlabeme, striedku potrháme na menšie kúsky, zvlhčíme kyslou smotanou. Klobásu a syr na drobno pokrájame, všetko zmiešame, naplníme žemle.

2. Vrch priklopíme, potrieme olejom (maslom), dáme piecť do chrumkava. Pečieme v rozohriatej rúre 180-200°C asi 5-7 minut.

3. Môžeme použiť aj šunku, alebo dietne párky, salámu apod. Podľa potreby možno prisoliť, prikoreniť, u mňa nebolo treba, klobása bola slaná a pikantná.