Zapékaná vepřová kýta
Recepty, Vepřové masoSuroviny
- 3/4 kg vepřové kýty
- 500 ml smetany
- 4 lžíce sojové omáčky
- 4 lžíce worchestru
- sůl
- pepř
- grilovací koření
- 20 dkg anglické slaniny (plátky)
- 2 cibule
- svazek jarní cibulky
Postup Zapékaná vepřová kýta
Postup přípravy receptu
-
Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením.
Plátky vložíme do vymazaného pekáče, zasypeme na kolečka nakrájenou cibulí a jarní cibulkou.
Jako další vrstvu dáme anglickou(rozprostřeme tak aby nebylo vidět maso).
Vše zalijeme smetanou smíchanou s worchestrem a sojovkou.