Zapečený pangasius s lečem a smetanou

Recepty, Ryby

Suroviny

4 filety Pangase
1 malá sklenice sterilovaného leča
1 smetana
sůl
1 lžíce hladké mouky
olej na pánev

Postup přípravy receptu

  1. Filety rozkrojíme na menší porce, osolíme a na rozpáleném oleji prudce opečeme z obou stran.

  2. Potom narovnáme na dno pekáčku, na každou porci dáme dáme lečo i se šťávou a zalijeme smetanou (ve které jsme rozmíchali lžíci mouky).

  3. Pečeme na 200st. asi 20-25 min. Příloha: brambory, rýže nebo jen čerstvý chléb


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!