Zapečená kotleta na smetaně
Recepty, Vepřové maso
Suroviny
- 3/4 kg brambor
- 1/2 kg vepřové kotlety
- kečup
- smetana 33%
- 1 lžíce oleje
- sůl
Postup Zapečená kotleta na smetaně
Postup přípravy receptu
-
Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na plátky a osolíme. Poté poklademe jednu vrstvu do pekáčku. Kotlety naklepeme, osolíme a položíme do pekáčku na brambory a zakápneme kečupem.
Poté poklademe druhou vrstvu brambor, na ně dáme opět kotlety, zakápneme kečupem a poklademe poslední vrstvu brambor. Potom všechno zalijeme smetanou a pokapeme olejem.
Pečeme zakryté ve vyhřáté troubě po dobu 45 minut, poté odkryjeme a ještě zhruba 45 minut dopékáme.