Zapečená čočka s ovesnými vločkami

Recepty, Luštěniny

Suroviny

200 g tvrdého sýra (více druhů)
10 vajec
1 balíček čočky
2 snítky libečku
3 cibule
4 stroužky česneku
4 lžíce ovesných vloček
olivový olej
kmín
pepř
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Čočku uvaříme s libečkem.

  2. Na olivovém oleji zpěníme cibuli, přidáme najemno nasekaný česnek, podle chuti více nebo méně.

  3. Když je čočka uvařená, zamícháme do ní cibuli s česnekem, vločky, 4 vejce, sýr a dáme do zapékací mísy péct.

  4. Zapékáme na 200°C asi 30 minut. Pak na povrch rozklepneme jako volská oka zbylá vejce a pečeme ještě asi 10 minuit do ztuhnutí vajec.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!