Zapečená bramborová kaše se sýrem a krůtími kuličkami

Recepty, Mleté maso

Suroviny

400 g krůtího mletého masa
1 vejce
hrst bílých burizonu
2 lžíce sušené smažené cibule
50-100 ml studeného mléka
koření na mleté maso
sušený libeček
sůl
pepř
olej na smažení
500 g brambor
80-100 g uzeného sýru
horké mléko
máslo
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Mleté maso důkladně promícháme a necháme nejméně 1/2 hodiny odpočinout.

  2. Pak mokrýma rukama tvarujeme kuličky a usmažíme jen krátce, aby se zatáhly.

  3. Brambory uvaříme a vymícháme kaši se sýrem, máslem a mlékem.

  4. Zapékací misku naplníme bramborami, položíme kuličky a dáme zapéct. Může se to ještě posypat sýrem.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!