Žampion v župánku
Recepty, Pro začátečníky
Suroviny
- 20 velkých žampionů
- 300 g anglické slaniny
- 200 g Nivy
Postup Žampion v župánku
Postup přípravy receptu
-
Žampiony oloupeme a uřízneme jim nožičku.
Kloboučky obtočíme slaninou tak, aby nám vznikla hlubší mistička a zafixujeme párátkem.
Do vzniklé mističky dáme nastrouhaný sýr, přendáme na plech s pečicím papírem a pečeme naplno (plyn) cca 15 - 20 minut (záleží na velikosti žampionů a na tom, jak je chceme mít propečené).