Zeleninový salát s Cottage
Recepty, SalátySuroviny
- 1 menší salátová okurka
- 2 svazky ředkviček
- 1 menší čínské zelí
- 100 g cherry rajčátek
- 1 sáček zelených oliv bez pecek
- bílá část pórku
- Zálivka:
- 1 kelímek přírodního sýru Cottage
- 1 cm čerstvého zázvoru
- 2 lžičky plnotučné hořčice
- 1/2 lžičky kari koření
- bazalka
- libeček
- sůl
- pepř
- 1 lžíce olivového oleje
Postup Zeleninový salát s Cottage
Postup přípravy receptu
-
Olivy rozpůlíme, zeleninu očistíme a nakrájíme. Vše dáme do větší mísy.
Zálivka: do malé misky dáme Cottage, hořčici, olej, přistrouháme zázvor, ochutíme kari kořením, bylinkami, osolíme a opepříme. Vše rozmixujeme ponorným mixérem. Promícháme se zeleninou a necháme v chladu minimálně půl hodiny odležet. Podáváme s pečivem.