Výborný guláš z hlívy
Recepty, Bezmasá jídla
Suroviny
- 50 dkg hlívy ústřičné
- 2 cibule (větší)
- 2 zelené papriky
- 3 lžíce sladké papriky
- 1 kostka Masoxu
- 1/2 lžičky soli
- 1/2 lžičky kmínu
- 3 lžíce sádla
- 2 lžíce tmavé instantní jíšky
Postup Výborný guláš z hlívy
Postup přípravy receptu
-
Cibuli nakrájíme najemno a osmažíme na sádle.
Přidáme omytou a pokrájenou hlívu, zlehka osmahneme a přidáme mletou papriku, kmín a po pečlivém promíchání zalijeme vřelou vodou.
Přidáme Masox a pokrájenou čerstvou zelenou papriku.
Asi po 10 minutách vaření zahustíme tmavou instantní jíškou, dosolíme a případně přikořeníme čerstvě mletým barevným pepřem, feferonkou, či Tabascem.