Výborné knedlíky z tvarohového těsta
Recepty, Sladká jídlaSuroviny
- 250 g tvarohu (kostka či vanička)
- 1 vejce
- 200-240 g polohrubé mouky
- 50 g rozpuštěného másla
- 2-3 lžičky cukru krupice
- špetka soli
Postup Výborné knedlíky z tvarohového těsta
Postup přípravy receptu
-
Vše smícháme a dáme do lednice zhruba na půl hodiny odpočinout.
Uděláme váleček, ten nakrájíme na 12-14 kousků. Z každého kousku utvoříme placku, na kterou dáme libovolné ovoce (na něj můžeme ještě nasypat dle chuti půl mini lžičky cukru) či Nutellu, popřípadě kostku čokolády. Přehneme, spojíme spáry a utvoříme knedlík. Pokud se vám s těstem špatně pracuje, použijte hladkou mouku na podsyp.
Knedlíky vkládáme do mírně osolené vroucí vody. Vaříme 7-8 minut. Po vytáhnutí můžeme propíchat.