Výborné knedlíky z tvarohového těsta

Recepty, Sladká jídla

Suroviny

250 g tvarohu (kostka či vanička)
1 vejce
200-240 g polohrubé mouky
50 g rozpuštěného másla
2-3 lžičky cukru krupice
špetka soli

Postup přípravy receptu

  1. Vše smícháme a dáme do lednice zhruba na půl hodiny odpočinout.

  2. Uděláme váleček, ten nakrájíme na 12-14 kousků. Z každého kousku utvoříme placku, na kterou dáme libovolné ovoce (na něj můžeme ještě nasypat dle chuti půl mini lžičky cukru) či Nutellu, popřípadě kostku čokolády. Přehneme, spojíme spáry a utvoříme knedlík. Pokud se vám s těstem špatně pracuje, použijte hladkou mouku na podsyp.

  3. Knedlíky vkládáme do mírně osolené vroucí vody. Vaříme 7-8 minut. Po vytáhnutí můžeme propíchat.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!