Voňavá krůtí křídla
Recepty, Drůbeží masoSuroviny
- 4 ks krůtích křídel
- 3 cibule
- 4 bobkové listy
- 10 kuliček celého koření
- 30 kuliček pepře
- sůl
- voda nebo vývar
Postup Voňavá krůtí křídla
Postup přípravy receptu
-
Na dno pekáče cibuli a koření, rozložit omytá a osolená krůtí křídla, podlít vodou či vývarem.
Péci v troubě na cca 150°C asi 2 hodiny zakryté, občas zkontrolovat a podlít. Poslední půlhodinu odkrýt, trochu zvýšit teplotu, péci do vytvoření kůrčičky. Během pečení lze i obrátit, ale není to bezpodmínečně nutné.
Příloha-dobré pečivo a salát, nebo bramborový knedlík a špenát.