Vepřové na houbách 1
Recepty, Vepřové maso
Suroviny
- 6 plátků vepřového masa
- hrstka sušených hub
- sůl a pepř
- drcený kmín
- hl.mouka + voda na zahuštění.
Postup Vepřové na houbách 1
Postup přípravy receptu
-
Vepřové maso trochu naklepeme. Osolíme a opepříme.
Rozpálíme v hrnci olej nebo sádlo. Maso necháme zatáhnout z obou stran. Přidáme drcený kmín, přidáme houby a zalijeme vodou.
Dusíme do měkka. Potom dochutíme a zahustíme (hl.mouka + voda). Podáváme s rýží, těstovinami, bramborovou kaší, knedlíkem nebo bramborem.