Preclíky (nejen na Valentýna)
Recepty, Dietní recepty
Suroviny
- 1/2 kg hladké mouky
- 100 g rafinovaného kokosového oleje (nebo jiného oleje)
- hrnek vody
- 1/2 kostky droždí
- 1 lžička soli
- 1 lžička cukru
- mák
- sezam
- kmín
- sůl (na posypání)
Postup Preclíky (nejen na Valentýna)
Postup přípravy receptu
-
Z cukru, droždí a trochy vody vytvoříme kvásek, který přidáme k mouce, oleji, vodě a soli. Vypracujeme hladké těsto, ze kterého můžeme rovnou bez kynutí vytvářet preclíky různých tvarů.
Před pečením povrch potřeme vodou a posypeme mákem, sezamem, kmínem či solí.
Poté je vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme cca 35-40 minut dozlatova.