Velikonoční muffiny
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 120 g másla
- 120 třtinového cukru
- 2 vejce
- 1 lžička citronové kůry
- 120 g čokolády na vaření
- 150 g hladké celozrnné mouky
- 1 prášek do pečiva
- marcipánové bonbony ve tvaru vajíček(Kaufland)
- 80 g čokolády na vaření
- NA POLEVU:
- 1 pomazánkové máslo (200g)
- 125 g másla
- 100 g třtinového cukru
Postup Velikonoční muffiny
Postup přípravy receptu
-
Máslo s cukreme utřete do pěny, potom zašlehejte vejce.
Rozpusťte si čokoládu a vlijte do směsi.
Přidejte nastrouhanou kůru a nakonec mouku s práškem do pečiva. Zlehka promíchejte.
Vyložte si formu na muffiny papírovými košíčky a pomocí lžíce je naplňte těstem! Pečte v předehřáté troubě na 200 stupňů asi 20 minut.
Mezitím si připravte polevu: Smíchejte pomazánkové máslo s rozměklým obyčejným máslem a přidejte cukr. Šlehejte. Odložte zatím do lednice.
VAJÍČKA: Rozpusťte si 80 g čokolády na vaření a poté do ní namáčejte marcipánová vajíčka. Až muffiny zchladnou, naneste na ně kopeček krému a na každý jedno marcipánové vajíčko.