Velikonoční beránek s vaječným koňakem
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 5 vajec
- 130 g hladké mouky
- 3 vanilkové pudinky
- 200 g moučkového cukru
- 1 vanilkový cukr
- 1 prášek do pečiva
- 1 dl oleje
- 2,5 dl vaječného likéru
- Kandované ovoce a rozinky.
- Čokoládová poleva
Postup Velikonoční beránek s vaječným koňakem
Postup přípravy receptu
-
Žloutky ušleháme s cukrem do světlé pěny a přimícháme olej.
Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a pudinky, promícháme, přimícháme likér a nakonec sníh z bílků (a vmícháme kandované ovoce a rozinky).
Nalijeme do vymazané a vysypané formy a upečeme (asi 40 minut při 180°C).
Když beránek vychladne, poléváme ho čokoládovou polevou.