Variace na tvarohové muffiny
Recepty, MoučníkySuroviny
- Tekutá směs:
- 250 g měkkého tvarohu (tučnost dle libosti)
- 200 g mléka
- 2 lžíce másla (rozpustit)
- 2 celá vejce
- Sypká směs - ořechová/kokosová:
- 180 g polohrubé mouky
- 90 g třtinového cukru
- 1 vanilkový cukr
- 90 g mletých ořechů (já dala lískové)/ kokosu
- půl prášku do pečiva
- 1/4 lžičky sody
- borůvky (nebo jiné ovoce, co máte po ruce)
Postup Variace na tvarohové muffiny
Postup přípravy receptu
-
Smíchat ingredience na tekutou směs (netřeba nijak extra šlehat). Připravte si dvě sypké směsi, ingredience jsou pro obě stejné, jen do první dejte ořechy a do druhé kokos.
Tekutou směs rozdělte na poloviny a s každou z nich smíchejte jednu směs sypkou. Do každé pak lehce zabalte ovoce (podle mě čím víc, tím líp). Pečte 25 minut na 180°C.