Variace na tvarohové muffiny

Recepty, Moučníky

Suroviny

Tekutá směs:
250 g měkkého tvarohu (tučnost dle libosti)
200 g mléka
2 lžíce másla (rozpustit)
2 celá vejce
Sypká směs - ořechová/kokosová:
180 g polohrubé mouky
90 g třtinového cukru
1 vanilkový cukr
90 g mletých ořechů (já dala lískové)/ kokosu
půl prášku do pečiva
1/4 lžičky sody
borůvky (nebo jiné ovoce, co máte po ruce)

Postup přípravy receptu

  1. Smíchat ingredience na tekutou směs (netřeba nijak extra šlehat). Připravte si dvě sypké směsi, ingredience jsou pro obě stejné, jen do první dejte ořechy a do druhé kokos.

  2. Tekutou směs rozdělte na poloviny a s každou z nich smíchejte jednu směs sypkou. Do každé pak lehce zabalte ovoce (podle mě čím víc, tím líp). Pečte 25 minut na 180°C.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!