Expres crumble koláč
Recepty, Moučníky
Suroviny
- Těsto:
- 1 vejce
- 1/2 hrnku kokosového cukru
- 200 ml zakysané smetany
- 1 hrnek polohrubé mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
- 1 lžíce karobu
- skořice
- 1 banán
- 1 hrnek rybízu (jiného drobného ovoce)
- Crumble posýpka:
- 3 lžíce plátků mandlí
- 3 lžíce hrubé mouky
- 3 lžíce kokosového cukru
- 3 lžíce másla
Postup Expres crumble koláč
Postup přípravy receptu
-
Celé vejce utřeme s cukrem, přidáme zakysanou smetanu a prosátou mouku smíchanou s karobem, skořicí a práškem do pečiva. Těsto vylijeme do máslem vymazané a vysypané koláčové formy, poklademe banánem pokrájeným na tenké plátky a hojně posypeme drobným ovocem.
Prsty rychle propracujeme suroviny na drobenku, rovnoměrně posypeme povrch koláče a jemně přitlačíme drobenku do těsta. Pečeme v předehřáté troubě na 200°C 25-30 min dokud nebude drobenka pěkně křupavá.