Vánoční buchta ořechová
Recepty, MoučníkySuroviny
- Těsto:
- 600 g polohrubé mouky
- 200 g másla
- 2 žloutky (nebo 1 celé vajíčko)
- 3 dcl mléka
- 3 KL cukru
- 40 g droždí
- Náplň:
- 250 g mletých ořechů
- práškový cukr
- rybízová marmeláda
- 1 vajíčko na potření
Postup Vánoční buchta ořechová
Postup přípravy receptu
-
Z prísad vypracujeme cesto a necháme vykysnúť (možno urobiť v pekárni). Vykysnuté cesto rozdelíme na 4 rovnaké časti.
Vyvaľkáme 1 diel cesta, uložíme na plech, potrieme lekvárom, posypeme orechami a cukrom.
Uložíme 2. vyvaľkané cesto, opäť potrieme lekvárom, posypeme orechami a cukrom.
Rovnako opakujeme s 3. plátom cesta. Navrch uložíme 4. plát cesta, potrieme vajíčkom a upečieme. Upečený koláč posypeme práškovým cukrom.