Valašské měsíčky
Recepty, Cukroví
Suroviny
- Těsto:
- 210 g hladké mouky
- 70 g moučkového cukru
- 140 g Hery
- 20 g kakaa
- 40 g mletých loupaných mandlí
- Nepečené těsto:
- 150 g moučkového cukru
- 50 g sušeného mléka
- 60 g másla
- 100 g mletých loupaných mandlí
- 60 g piškotových drobečků
- 1 lžíce citronové šťávy
- trochu rumu
- marmeláda
- bílá čokoláda
- tmavá čokoláda
Postup Valašské měsíčky
Postup přípravy receptu
-
Těsto: ze všech surovin vypracujeme hladké těsto, vyválíme, vykrajujeme měsíčky a pečeme ve vyhřáté troubě na 170 stupních do růžova.
Vychladlé potřeme marmeládou, na ni položíme vykrojený měsíček z nepečeného těsta, polijeme bílou čokoládou a pocákáme tmavou. Nepečené těsto: Všechny suroviny zpracujeme v hladké těsto.