Uzené koleno pečené v PH

Recepty, Pomalý hrnec

Suroviny

uzené koleno i s kostí
250 ml světlého piva
5 kuliček nového koření
5 kuliček celého pepře
lžička hnědého cukru
1 cibule
5 stroužků česneku

Postup přípravy receptu

  1. Koleno vložíme do pomalého hrnce, přidáme všechno koření a podlijeme pivem. Pečeme na programu LOW 4 hodiny. Občas polijeme výpekem. Hotové vložíme na pár minut pod gril na křupavou kůrčičku.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!