Pomazánka z uzeného tofu s mrkví
Recepty, PomazánkyPostup Pomazánka z uzeného tofu s mrkví
Postup přípravy receptu
-
Uzené tofu (používám bio) a mrkev nastrouháme na nudličky (já strouhala hrubší nudličky). Cibuli nakrájíme nadrobno.
K nastrouhanému tofu, mrkvi a nakrájené cibuli přidáme prolisovaný česnek, sojanézu, sůl dle chuti a vše promícháme.
Pomazánku mažeme na tmavé či celozrnné pečivo a můžeme ozdobit kolečkem mrkve, zelenou petrželkou.