Utopenci s kysaným zelím
Recepty, Ostatní
Suroviny
- 10 špekáčků
- 600 g kysaného zelí
- 4 větší cibule
- 340 g sterilovaných okurek (půl sklenice)
- půl sklenice kozích rohů
- 5 chilli papriček
- mletý pepř
- lák z okurek a kozích rohů
Postup Utopenci s kysaným zelím
Postup přípravy receptu
-
Špekáčky oloupeme a nakrájíme na kolečka asi 0,5 cm silná.
Kysané zelí překrájíme.
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka.
Na kolečka nakrájíme i kozí rohy a okurky.
Vše promícháme i s pepřem a chilli papričkami v míse.
Napěchujeme do uzavíratelných sklenic.
Lák z okurek a kozích rohů smícháme a zalijeme směs.
Zavíčkujeme a necháme min. 2 dny uležet.