Utopenci dle mé prababičky
Recepty, OstatníSuroviny
- 8-10 špekáčků
- cibule
- Lák:
- 750 ml vody
- 500 ml octa
- 10 kuliček celého pepře
- 10 kuliček nového koření
- 1 PL cukru
- 2 feferonky (jinak dle chuti)
Postup Utopenci dle mé prababičky
Postup přípravy receptu
-
Špekáčky oloupu, rozříznu, cibuli nakrájím na kolečka, jedním plátkem vyplním špekáček, položím do okurkáče a zaplním cibulí, vrstvím.
Nakonec si připravím lák, ten svařím a nechám vystydnout, pak jím ve sklenici zaliji utopence a do lednice je dám odležet.