Tvarohová pěna s čokoládou
Recepty, Pro děti
Suroviny
- 1 tvaroh ve fólii bez tuku
- 2 lžíce krupicového cukru
- 1 zakysaná smetana
- 5 lžic mléka
- 100 g čokolády na vaření
- 5 lžic vody
Postup Tvarohová pěna s čokoládou
Postup přípravy receptu
-
Do misky na šlehání dáme cukr, tvaroh a zakysanou smetanu. Elektrickým šlehačem vše šleháme asi 2 minuty do pěny, poté naředíme mlékem a šleháme další 2 minuty. Pěnu rozdělíme do 4 misek, povrch trochu urovnáme a připravíme čokoládu.
Čokoládu nalámeme do malého kastrůlku, zalijeme 5 lžícemi vody a za stálého míchání jí rozpustíme ve vodní lázni. Mícháme tak dlouho, dokud se čokoláda nespojí s vodou. Připravenou čokoládou polijeme tvarohovou pěnu v miskách. Necháme mírně vychladit.