Smažená šalvěj
Recepty, Bezmasá jídla
Suroviny
- čerstvé větvičky šalvěje nebo větší samostatné listy
- Těstíčko:
- 2 vejce
- sůl
- 1 šálek sycené minerálky nebo vody
- 1 a 1/4 šálku hladké mouky
Postup Smažená šalvěj
Postup přípravy receptu
-
Šalvějové větvičky opláchněte, zlehka osušte papírovou utěrkou a nechte úplně oschnout.
Z vajec, minerálky, soli a mouky vyšlehejte těstíčko.
Namáčejte do něj šalvěj a smažte v horkém oleji dozlatova.