Tortellini v rajčatové omáčce
Recepty, Těstoviny
Suroviny
- 800 g těstovin tortellini
- cherry rajčata
- 2 dl rajčatové šťávy
- 1 lžička hnědého cukru
- 1 palička česneku
- olej
- sůl
- pepř
- bazalka (já měl doma jen sušenou)
Postup Tortellini v rajčatové omáčce
Postup přípravy receptu
-
Na oleji orestujeme česnek. Přidáme propíchaná cherry rajčata a cukr (nemusíte), restujeme, než pustí šťávu. Posolime a opepříme, přidáme bazalku. Dusíme ve vlastní šťávě. Přidáme rajčatovou šťávu a chvilku povaříme.
Uvaříme ve vodě tortellini, slijeme, dáme do mísy, přilijeme směs a pořádně promícháme.