Tofu nudle
Recepty, Bezmasá jídla
Suroviny
- 1 mrkev
- 1 pórek
- 1/2 čínského zelí
- 1 balení marinovaného tofu
- 20 ml oleje
- špetka koření Grilovaná zelenina
- špetka grilovacího koření
- 1 lžíce sójové omáčky
- 1 sáček čínské nudle
Postup Tofu nudle
Postup přípravy receptu
-
Mrkev nastrouháme nahrubo, pórek a čínské zelí nakrájíme na kousky. Tofu nakrájíme na kostičky.
Do hluboké pánve nalijeme olej a do rozpáleného nasypeme tofu. Přidáme koření a krátce orestujeme.
Přidáme mrkev, pak pórek a zelí. Opět krátce orestujeme a zakápneme sójovou omáčkou.
Nakonec vmícháme předem uvařené nudle. Promícháme a podáváme. Můžeme posypat osmaženou cibulkou a dozdobit.