Těstoviny s hříbky, špenátem a rajčaty
Recepty, Těstoviny
Suroviny
- 500 g těstovin
- 250 g hříbků (čerstvých nebo mražených)
- 300 g listového špenátu
- 10 sušených rajčat naložených v oleji
- 100 g cherry rajčátek
- 2 stroužky česneku
- olivový olej
- olej ze sušených rajčat
- sůl
Postup Těstoviny s hříbky, špenátem a rajčaty
Postup přípravy receptu
-
Pokrájené houby osolíme a podusíme na oleji.
Před koncem dušení přidáme špenát, na větší kousky pokrájená sušená rajčata, prolisovaný česnek, cherry rajčátka a podusíme cca 3 minuty.
Těstoviny uvaříme podle návodu, promícháme je s připravenou směsí a dochutíme troškou oleje ze sušených rajčat. Na talíři můžeme posypat parmezánem.