Těstoviny s cizrnou
Recepty, Bezmasá jídla
Suroviny
- 1 malá konzerva cizrny
- 2 šalotky
- 1 červená paprika
- 6 ks sušených rajčat
- 3 stroužky česneku
- 250 g těstovin
- sůl
- pepř
- nastrouhaný sýr
- bylinky dle chuti
Postup Těstoviny s cizrnou
Postup přípravy receptu
-
Nejprve uvaříme těstoviny.
Během vaření těstovin připravíme další ingredience: cizrnu slijeme (nálev nepoužijeme, takže ho vylijeme), šalotku oloupeme a nakrájíme na půlkolečka, papriku, sušená rajčata a česnek nakrájíme na menší nudličky.
Na pánev dáme rozehřát kokosový olej a na něm osmahneme šalotku. Přidáme papriku, rajčata, česnek, cizrnu a sůl i pepř dle chuti. Restujeme cca 10 minut, pak přidáme uvařené a scezené těstoviny. Směs restujeme dalších 10 minut. Během vaření mícháme, aby se nudle nepřipálily.
Hotový pokrm dáme na talíř, posypeme nastrouhaným sýrem a ozdobíme bylinkou.