Šťouchané brambory s cibulkou a křupavým celerem

Recepty, Bramborová jídla

Suroviny

750 g brambor
1 větší cibule
1/2 menší hlávky celeru
lžíce másla
lžíce oleje
smetana podle potřeby
sůl
mletý kmín
pažitka

Postup přípravy receptu

  1. Oškrábané brambory uvaříme v osolené vodě. Cibuli nakrájíme na drobno, očištěný celer na drobné hranolky. (julien)

  2. Máslo rozpustíme s olejem. Cibuli a celer společně opékáme do křupava a zlaté barvy. Uvařené brambory scedíme a na dně necháme malinko vody. Rozšťoucháme.

  3. Osmaženou cibuli a celer už jen vařečkou přimícháme. Nakonec vmícháme pažitku a podle potřeby smetanu, ale nemusí být. Jsou výborné i bez.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy
Další inspirace

Recepty online - Tématické fráze: Šťouchané brambory s cibulkou a křupavým celerem recept, recept Šťouchané brambory s cibulkou a křupavým celerem, recept Šťouchané brambory s cibulkou a křupavým celerem, Šťouchané brambory s cibulkou a křupavým celerem recept, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka, nové recepty, nejlepší recepty, recepty moučníky, jednoduché recepty recepty oběd, top recepty, vaření recepty, nejlepší recepty na oběd, kniha receptů, recepty z masa, zdrave recepty, vareni, toprecepty, recept Šťouchané, Šťouchané brambory s cibulkou a křupavým celerem, bramborová jídla, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka