Těstovinový koláč se zeleninou
Recepty, Těstoviny
Suroviny
- 350 g rezancov (široké nudle)
- 150 g hrášku
- 150 g kukurice
- 100 g kapie (kupujem komplet mrazenú maďarskú zeleninu)
- 100 g tvrdého syra
- 200 g údeného mäsa (možno použiť zvyšky alebo vynechať)
- 1 karfiol
- 4 vajcia
- 3 dl mlieka
- soľ
- mleté čierne korenie
- Karfiol
Postup Těstovinový koláč se zeleninou
Postup přípravy receptu
-
Ružičky karfiolu povaríme v osolenej vode 5 minút. Scedíme. Do vymasteného pekáča nasypeme neuvarené rezance a jemne ich osolíme.
Na cestoviny rozložíme zeleninu, na kocky narezané údené mäso a nastrúhaný syr. Navrch rozložíme ružičky karfiolu. Opäť osolíme.
Zalejeme 3,5 dcl vody, zakryjeme a dáme do rúry. Pri strednej teplote pečieme 30 minút. Vajcia rozhabarkujeme v mlieku a zalejeme rezance. Odkryté dopečieme pri teplote 150°C dozlata.