Sypaný jablečný koláč
Recepty, MoučníkySuroviny
- jablka 1 kg
- vanilkový cukr 1 balení
- mletá skořice
- máslo 250 g
- mouka 2 sklenice
- 3 dcl polohrubá mouka
- cukr 1 sklenice (3dcl)
Postup Sypaný jablečný koláč
Postup přípravy receptu
-
Mouku, cukr a vanilkový cukr smícháme dohromady.
Jablka očistíme, nastrouháme na hrubém struhadle a přimícháme skořici (jablka mohou být i nastrouhaná zavařená).
Troubu předehřejeme na 150°C.
Na plech dáme pečící papír a nasypeme jednu třetinu mouky s cukrem, na tu navrstvíme jablka, posypeme zbytkem mouky a na ni postrouháme nebo nakrájíme celé máslo.
Koláč pečeme v předehřáté troubě asi 30 min.
Upečený moučník nakrájíme a můžeme podávat nejlépe s vidličkou. Porce můžeme ozdobit mátou nebo šlehačkou.