Svěží letní pomazánka z Lučiny
Recepty, Pomazánky
Suroviny
- 150 g Lučiny
- 1 rajče
- 50 g vepřové šunky
- 1 stroužek česneku
- 1 lžíce olivového oleje
- sůl
- bílý pepř
- bazalkové lístky
Postup Svěží letní pomazánka z Lučiny
Postup přípravy receptu
-
Z rajčete vykrojíme důlek po stopce a spolu se šunkou ho nakrájíme na malinkaté kousíčky, česnek nasekáme nadrobno.
V misce rozetřeme Lučinu se solí, pepřem a olejem, pak přimícháme nakrájenou šunku, rajče a česnek. Nakonec vmícháme bazalkové lístky nasekané nadrobno. Pomazánka je svěží, voňavá po bazalce, namazaná na pečivo se hodí jako večeře do horkých dní.