Bezlepkové tvarohové koláčky bez kynutí
Recepty, Dietní recepty
Suroviny
- 250 g BL mouky
- 100 ml mléka
- 80 ml oleje
- 3 lžíce cukru
- 1 vejce
- vanilkový extrakt
- 1/2 balíčku sušeného droždí
- 1 rozšlehané vejce na potření
- Náplň:
- 1 tvaroh ve vaničce
- 1 žloutek
- 1 PL vanilkového cukru
- 1 PL vanilkového pudinkového prášku
- cukr krupice (dosladit dle vlastní chuti)
- citronová kůra
- dobrá švestková povidla
- drobenka (nebo-li žmolenka)
Postup Bezlepkové tvarohové koláčky bez kynutí
Postup přípravy receptu
-
Z ingrediencí na těsto vypracujeme hladké těsto.
Na plech s pečícím papírem hned děláme stejně velké kuličky, které omoučenou sklenkou zmáčkneme do tvaru kulatého důlkového koláčku.
Celé potřeme rozšlehaným vajíčkem.
Naplníme tvarohem, přidáme půl lžičky povidel a bohatě zasypeme drobenkou.
Pečeme cca na 170 - 180°do zrůžovění.