Šunkové lívance s Hermelínem

Recepty, Domácí pekárna

Suroviny

200 ml mléka
200 ml piva
300 g hladké mouky
1 KL cukru
20 g droždí (čerstvého)
2 vejce
špetka soli
100 g šunky
4 Hermelíny (po 100 g)
olej na vymazání
salát (nebo rukola na přílohu)

Postup přípravy receptu

  1. Suroviny, kromě šunky, dáme do pekárny v pořadí tekuté, sypké.

  2. Zapneme na program Těsto. Šunku nakrájíme na jemné kostičky.

  3. Po vykynutí smícháme těsto a šunku.

  4. Na vymaštěném lívanečníku upečeme lívance.

  5. Hermelín rozkrojíme na 4 plátky.

  6. Na talíř dáme salát.

  7. Můžeme ochutit citronem, cukrem, solí a pepřem.

  8. Dáme lívanec, plátek Hermelínu, lívanec, Hermelín a lívanec. Ozdobíme dle chuti zeleninou nebo bylinkami.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!